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高中生物选修一人教版专题四酶的研究与应用(练习题)答案不全 专题四：酶的研究与应用 一、选择题 1. 酶的固定方法不包括哪个选项？ A. 将酶吸附在固体表面上 B. 将酶相互连接起来 C. 将酶包埋在细微网格里 D. 将酶制成固体酶制剂，如加酶洗衣粉中的酶 2. 下列关于酶制剂的叙述错误的是哪个选项？ A. 酶制剂是包含酶的制品 B. 包内酶和包外酶均可用于制成酶制品 C. 酶制品的生产包括酶的生产、提取、分离纯化和固定化等 D. 固定化细胞不属于酶制剂 3. 如果反应物是大分子物质，采用哪种方法催化受限制？ A. 直接使用酶 B. 使用化学方法结合的酶 C. 使用固定化细胞 D. 用物理吸