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特 色 产 业
“三产融合”助力乡村振兴路径研究
—以山东省临沂市院东头镇为例
周芳玉
(青岛农业大学马克思主义学院,山东 青岛 266109)
摘要:在全面推进乡村振兴的过程中,党和国家高度重视通过“三产融合”发展推进乡村振兴。山东省临
沂市院东头镇充分挖掘本地特色农业、文化、生态等资源,多向度延伸产业链条,拓展农业多种功能,探索产
业融合创新发展方式,实现了产业多业态、多功能融合,提升了产业层次,助力了乡村振兴。
关键词:乡村振兴;“三产融合”;特色资源;产业升级
习近平总书记在2022年中央农村工作会议上指出,产 以以农产品加工业为基础,产业链条向左右两端的农业生产
业振兴是乡村振兴的重中之重,要“依托农业农村特色资 和农村服务业延伸,实现一二三产业的双向融合[3]。在产业
源,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,向 多向度融合的过程中,要做到既能融进去,也能合得来,从
一二三产业融合发展要效益,强龙头、补链条、兴业态、树 而生发出丰富的业态形式和多元的产业主体,推动产业振
品牌,推动乡村产业全链条升级,增强市场竞争力和可持续 兴。临沂市院东头镇作为国家农产品地理标志产地、全省无
发展能力”[1]。在全面推进乡村振兴的过程中,立足特色资 公害农产品生产基地,立足于丰富的农业资源,推动一产优
源,发展“三产融合”,是推进乡村振兴的重要抓手。 质发展、二产深度发展、三产延伸发展,打造全产业链条生
农村“三产融合”发展,是指将农业生产、农产品加工 产项目,推动产业多向度、多业态融合。
业、农村服务业进行深度融合,将资源、土地、技术、市 (一)打造全产业链条,提升产业层次
场等要素在农村进行优化重组和整合集成,改革农业传统经 院东头镇立足当地种植已久的蒙山龙雾茶品种,延伸茶
营模式,调整农村产业空间布局,使产业链条延伸,产业功 叶产业链条,打造茶产业融合发展项目—蒙山龙雾一二三
能多元,产业范围拓展,产业层次提升,从而不断生成新业 产融合提升项目,实施茶文化园区和茶园综合体建设工程,
态、新模式、新布局等[2],实现生产方式、经营方式和资源 建设茶叶增产提质试验田、茶叶精制加工车间、茶文化博物
利用方式的创新,推动实现产业振兴,增加农民收入,实现 馆、茶趣苑体验区等功能区。在茶叶生产方面,根据茶树半
农民农村共同富裕。当前我国农村“三产融合”发展遍地开 野生性的特点,探索出一套独特的茶园管理技术和生产加工
花、势头正劲,其中,山东省临沂市院东头镇依托本地特色 工艺,提高茶树耐寒、抗虫害等品质,使加工生产出来的茶
资源,创新探索“三产融合”多种发展路径,为全面推进乡 叶独具山东高山绿茶的特点,耐冲泡、香气高,具有怡人的
村振兴提供了重要助力。 鲜果香、花芽香,并与山东省茶叶研究所合作,紧抓高山生
态茶这一优势,发展有机化高品质茶产业,新建300亩生态
一、延长农业产业链,推动产业多向度、多业态融合
有机茶叶基地,打造茶叶增产提质试验田,“蒙山龙雾”绿
农村“三产融合”发展,始终以农业为核心发展各类相 茶通过有机认证、国家农产品地理标志认证;在茶叶深加工
关产业,依据当地条件和产业特色实现多向度的产业融合。 方面,开发“崮上红”等红茶、绿茶茶叶品种,研制茶餐
既可以以农业生产为基础,发展特色种植业,顺势发展农产 饮、抹茶粉、茶枕、茶陶艺等系列食品用品,提高茶叶附加
品特色加工业,进行农产品深加工,提高农产品附加值,并 值;在茶产业服务业方面,积极探索“以农促旅、以旅强
立足农业资源发展相关服务业,实现一二三产业的顺向融 农”的农旅融合发展模式,打造茶业主题旅游项目,开展茶
合;又可以以农村服务业为基础,借助资源发展农产品加工 文化研学游、农耕体验游,充分挖掘茶文化建设茶文化博物
业,反向带动农业生产,实现一二三产业的逆向融合;也可 馆、主题餐厅、主题酒店,立足茶叶生产基地建设高标准茶
作者简介: 周芳玉,女,山东日照人,硕士研究生,教师;研究方向:马克思主义中国
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