2023年乳制品行业研究报告.docVIP

2023年乳制品行业分析报告 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、全球看乳品：永不过时，具有类医药特征 PAGEREF Toc351320236 \h 4 1、从可选走向必需，液态乳已成全球第二大饮品 PAGEREF Toc351320237 \h 4 2、豆奶等替代品难以撼动乳制品整体发展 PAGEREF Toc351320238 \h 4 3、乳制品作为健康载体，受益于收入增加与老龄化 PAGEREF Toc351320239 \h 5 （1）引导始于儿童，乳制品营养、健康的观念深入心中 PAGEREF Toc351320230 \h 5 （2）随收入增加，低收入者提升消费量、高收入者提高消费档次 PAGEREF Toc351320231 \h 6 （3）台湾实例：2023 年高端奶的销售比重开始超越普通奶 PAGEREF Toc351320232 \h 8 （4）乳制品与老人需求有天然亲近优势，受益于人口老龄化 PAGEREF Toc351320233 \h 9 二、中国情况：升级强劲，龙头企业迎来春天 PAGEREF Toc351320234 \h 10 1、食品安全、送礼需求推动乳制品升级趋势强劲 PAGEREF Toc351320235 \h 10 2、巴氏奶有新机遇，但常温奶的高