夏季养生完整篇.ppt

气补 　　气补的方法很多，具体的措施为： 　　第一，要保证睡眠时间。在夏季日常生活中，要做到生活起居有规律，即早睡早起，按时入睡。 　　第二，要注意保持卧室通风、凉爽。如果室内未装空调，需使用物理降温法。如打开所有门窗，使空气对流，用水洒扫地板等。 　　第三，午睡不能少。夏季日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感觉疲劳。夏季午睡，可使大脑和身体各系统都得到放松，有利于下午的工作和学习，也是预防中暑的措施。 　　第四，要保持平静的心情。夏季天气炎热，力求“心静自然凉”，室内温度应适当调高，避免室内外温差过大；同时要注意休息，有条件的可以听听轻音乐，适当地放松，有利于促进身体健康。 * 晒太阳宜保护好眼睛 　　阳光中的紫外线能促进黑色素的生长，使皮肤角质层增厚，阻碍病毒、细菌等各种有毒物质的入侵。因此，适当晒太阳，对身体健康有益处。但是，从保护眼睛的角度讲，夏季阳光强烈时最好戴一副有色眼镜，防止阳光直接射入眼睛。因为，强烈的阳光射入眼睛后，很容易损伤视网膜。所以，夏季晒太阳宜保护好眼睛。 * 维生素 哪些食物含有这些维生素 在食物中，含有维生素A原和维生素C的水果和蔬菜是胡萝卜、甜菜、杏和甜瓜等，它们是获取维生素A原的首选，可以提供人体每日所需的全部维生素A原。维生素C含量较多的蔬菜有红辣椒、西红柿，其次是猕猴桃、草莓、西瓜等水果。它们还能给我们带来大量的维生素E和B族维生素。调味油、杏仁、鲜榛子和麦芽也可保证人体获得足够的维生素E。 * 酸味食物 夏季气候炎热，出汗多，最容易丢失津液，需适当食用酸味食物。一方面多食如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、芒果之类果品，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，既可以预防因流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。另一方面在菜肴中加点醋，醋酸还可以杀菌消毒，防止胃肠道疾病的发生。 * 胡椒粉 中医认为，胡椒味辛，性大温而无毒。李时珍说胡椒有“暖肠胃，防寒湿”的功效，并可治疗“反胃虚胀，冷积阴齿”。现代医学研究表明，胡椒含有一种能扩张毛细血管和促进汗腺分泌的物质，具有解表散寒，除湿利水的作用。因此，暑热的夏季，在炒菜、做汤时宜加5~10克的胡椒粉，有利于促进汗腺“排涝”。比如用胡椒粉炖猪肚，胡椒粉加大蒜凉拌菜，胡椒粉和绿豆研末冲服，胡椒粉和食醋做酸辣汤等，均为夏季时令健康美食。 * 稍苦 针对夏季高温、多雨的气候特点，以及人体在这一季节里易出现的阳热过盛、暑湿困脾、津液损伤等变化，宜适当进补苦味的食品。 　　 * 稍苦 在气候炎热的夏季，我国民间有“十苦九补”的说法，多吃苦味食品，有利于调节身体的阴阳平衡。现代营养学研究表明，在苦味食物中含有氨基酸、生物碱、维生素、苦味素、苷类、微量元素等成分，具有解热除湿、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、促进血液循环、舒张血管、清心除烦 、醒脑提神及调整人体阴阳平衡的作用，颇合夏季人体所需。 * 含钾食物 在炎热的夏季，气温高，人体大量出汗，致使体内丢失一部分水分和盐分，随汗液排出的还有一定量的微量元素钾。如果体内缺钾，往往会使人感到倦怠无力，精力、体力下降等症状，同时会出现耐热平衡失调、代谢紊乱、心律失常和全身肌肉无力等。 * 含钾食物 补钾后往往会使人精神振奋。补钾能避免高血压对动脉壁造成的机械损伤，并能降低高血压患者中风的发病率。最好的补钾方法是，在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物，如大豆、红豆、鲜豌豆、毛豆、 油菜、芹菜、菠菜、海带、紫菜等。另外，牛奶、鹅肉、鲤鱼、鳝鱼等食物也含有一定含量的钾，应经常食用。 * 盛夏宜吃的食物 绿豆 性味甘、寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效。 　　 * 盛夏宜吃的食物 菊花。 菊花性味苦、辛、凉，具有治潮热、明目、清热解毒的功效。 　 * 盛夏宜吃的食物 莲子。 性味甘、涩、平，具有健脾固肠，治心悸、虚烦、失眠的功效。 * 盛夏宜吃的食物 黑豆 黑豆性味甘、平，具有解毒净血、改善过敏体质的功效。 * 盛夏宜吃的食物 绿茶。 性味甘、苦、凉，具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效。 * 盛夏宜吃的食物 红豆。 性味甘、酸、平，具有强心、消除疲劳，预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。 * 盛夏宜吃的食物 芝麻 性味甘、平，具有防止骨质疏松、增强发质光泽的功效。 * 盛夏宜吃的食物 白果。 性味辛、甘、温、有小毒，具有防止白浊、白带、小便频数等病症的功效。 * 盛夏宜吃的食物 糙米。 性味甘、平，具有整肠利便的功效。 * 盛夏宜吃的食物 豌豆 性味甘、平，富含膳食纤维，具有防止便秘的功效。 * 盛夏宜吃的食物 陈皮 性味甘、酸、凉，具有消心中淤血、理气的功效。 * 夏季食用水果宜分寒热 食物有属性，即所谓“四气”，是指食物进入人体内会产生“寒、热、温、凉”的作用。根据划分，介于四