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肠道;一、口腔(mouth cavity)
口腔是消化管的起始部。
口腔前庭:唇、颊与齿弓、齿龈之间的腔隙。
固有口腔:齿弓以内的部分。;起自胃的幽门,止于肛门,可分为小肠和大肠两部分。
小肠包括十二指肠、空肠和回肠。
大肠包括盲肠、结肠和直肠。;(一) 小 肠
包括十二指肠、空肠和回肠,在腹腔内形成许多半环状盘曲,因其系膜较长(十二指肠除外),活动范围较大。
小肠管径较小,肠黏膜上形成许多环形皱褶,其上有绒毛状突起,为肠绒毛。 ;形态位置;1、十二指肠(duodenum):
起于幽门,后接空肠,全长约1米(牛)
特点:系膜短,肠管平直,位置比较固定。
起始部形成乙状弯曲
十二指肠(小)结肠韧带可作为十二指肠与空肠的分界标志。;2、空 肠(jejunum):小肠中最长的一段,系膜长,盘曲多,在腹腔内活动范围大。
形成无数肠圈,围绕在结肠周围,形似花环。; 3、回肠(ileum):较短,肠管平直,管壁较厚,
回肠通入盲肠的开口称回盲口。
回肠与盲肠底之间有回盲韧带。一般将回盲韧带附着于小肠的部分肠段算作回肠;4、小肠组织结构
(1)一般结构 ;(2)环形皱襞
黏膜下层与黏膜层一起突向肠腔形成;(3)绒毛
①肠绒毛:是小肠粘膜表面特有的指状突起,上皮与固有层突向肠腔而成。
;微绒毛:上皮细胞膜与细胞质在细胞游离面伸出的突起
;(4)小肠腺:由上皮向固有层中凹陷而成
吸收细胞:
分泌多种消化酶
杯状细胞:
分泌黏液
潘氏细胞:
细胞质嗜酸性
能吸收多量的锌
具有免疫功能。
;潘氏细胞; 大肠包括盲肠、结肠和直肠,
大肠在外观上与小肠明显不同,管径明显增粗,有许多囊状膨隆。 ; 盲肠 (cecum) :
牛、猪的盲肠呈盲囊状,分别位于腹腔的右髂部和左髂部。
盲肠上有3条(猪)/4条(马)纵肌带,由于纵 肌带的牵引,使盲肠肠壁形成许多囊状肠袋。
; 马的盲肠特别发达,呈逗点状,长约1米,位于腹腔右侧。
;结肠(colon):
牛结肠几乎全部位于体中线的右侧,借总肠系膜悬挂于腹腔顶壁,结肠较细,无纵带及肠袋,在总肠系膜中盘曲成一圆形肠盘(结肠圆盘)。分初袢、旋袢和终袢
;猪的结肠位于腹腔左侧,胃的后方,分旋袢和终袢两部分。旋袢呈螺旋状回转,盘成圆柱体形,形成一个倒立的结肠圆锥。;直肠和肛门
直肠(rectum)位于骨盆腔内,脊柱与尿生殖褶(子宫、阴道)、膀胱之间。
肛门(anus)为消化管的末端,其周壁有内、外括约肌,以控制肛门的开张和关闭。;作业;大肠; 大肠包括盲肠、结肠和直肠,
大肠在外观上与小肠明显不同,管径明显增粗,有许多囊状膨隆。 ; 盲肠 (cecum) :
牛、猪的盲肠呈盲囊状,分别位于腹腔的右髂部和左髂部。
盲肠上有3条(猪)/4条(马)纵肌带,由于纵 肌带的牵引,使盲肠肠壁形成许多囊状肠袋。
; 马的盲肠特别发达,呈逗点状,长约1米,位于腹腔右侧。
;结肠(colon):
牛结肠几乎全部位于体中线的右侧,借总肠系膜悬挂于腹腔顶壁,结肠较细,无纵带及肠袋,在总肠系膜中盘曲成一圆形肠盘(结肠圆盘)。分初袢、旋袢和终袢
;猪的结肠位于腹腔左侧,胃的后方,分旋袢和终袢两部分。旋袢呈螺旋状回转,盘成圆柱体形,形成一个倒立的结肠圆锥。;直肠和肛门
直肠(rectum)位于骨盆腔内,脊柱与尿生殖褶(子宫、阴道)、膀胱之间。
肛门(anus)为消化管的末端,其周壁有内、外括约肌,以控制肛门的开张和关闭。;消化系统——复胃;课程内容;牛、羊是反刍动物(Ruminant),共有四个胃,即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃;一、胃室介绍
前胃:瘤胃、网胃、瓣胃。黏膜没有腺体,反刍、食管反射和瘤胃运动、微生物的独特的生理作用
皱胃:真胃,有能分泌胃液的腺体,功能同单胃动
物;1、瘤胃
体表投影:前端与第7-8肋间隙相对,后达骨盆腔前口
最大,占据腹腔的左半部,占胃总容积的80%。;构造:粘膜呈棕黑色,无腺体,表面有密集的乳头,状如毛巾,俗称“毛肚”,内含有丰富的毛细血管。
功能:生物学消化和机械性消化(“一级研磨”),被称为天然发酵罐 ;左面:与腹壁相邻,称为壁面
右面:与瓣胃,皱胃、肠、肝,胰相邻,称为脏面
;瓣胃;2、网胃
网胃位于季肋部正中
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