SB_T 11098.1-2014鲜切花拍卖产品质量等级 第1部分：通用要求.pdf

ICS 03.080.01A 10SB备案号：49507—2015中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 11098.1-2014鲜切花拍卖产品质量等级第1部分：通用要求Product quality grade for cut flowers auction-Part 1 : General requirement2014-07-30 发布2015-03-01实施中华人民共和国商务部发布 SB/T 11098.1—2014目次11前言1范围2规范性引用文件3术语和定义4交易基本要求35检测6等级划分0附录A（规范性附录） 编码15附录B（资料性附录）鲜切花产品质量瑕疵程度 SB/T 11098.1—2014前言SB/T11098《鲜切花拍卖产品质量等级》分为4部分：第1部分：通用要求；第2部分：单头月季；第3部分：非洲菊；第4部分：单头香石竹。本部分是SB/T11098的第1部分。本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本部分由中华人民共和国商务部提出本部分由全国拍卖标准化技术委员会（SAC/TC366)归口。本标准起草单位：昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司、中国拍卖行业协会、云南省花卉产业联合会、云南省农业科学院花卉研究所。本部分主要起草人：张力、邓玉娟、高红玲、瞿素萍、余娜、奎丽华。UI SB/T 11098.1—2014鲜切花拍卖产品质量等级第1部分：通用要求1范围SB/T11098的本部分规定了主要鲜切花拍卖交易的基本要求及检测、质量等级划分和编码的要求。本部分适用于参与拍卖的（所有）鲜切花产品。其他交易方式可参照使用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18247.12000　主要花卉产品等级　第1部分：鲜切花SB/T10641—2011拍卖术语3术语和定义GB/T 18247.1—2000、SB/T10641一2011界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。3.1鲜切花cut flowers自活体植株上剪切下来的专供插花及花艺设计用的枝、叶、花、果的统称，其内可包括切花、切叶、切枝和切果等。[GB/T 18247.1--2000,定义 3.1]3.2拍卖auction以公开竞价的形式，将特定物品或财产权利转让给最高应价者的买卖方式。[SB/T 10641-2011,定义 2.1]3.3保鲜液flower food为保持鲜切花新鲜度及质量，延长采后及瓶插寿命，对采切后的鲜切花所使用的化学药剂。3.4品种cultivars经人工选育而形成种性基本一致，遗传性比较稳定，具有人类需要的某些观赏性状或经济性状，作特殊生产资料用的栽培植物群体。[GB/T 18247.1—2000,定义 3.5]3.5扎bunch参与拍卖的最小包装单位，根据品类不同，可以按不同的数量或重量进行捆包的单位。1 SB/T 11098.1—20143.6最低供货量 minimum trading unit不同品种拍卖时规定的最小交易单位。3.7批次花unit同一供货商、同一质量、同一规格、同一品种，达到或超过最低供货量的花视为批次花。3.8切花整体感whole display花朵、花序、花茎（掌）、叶片的整体观感，包括是否完整、新鲜、匀称等。［GB/T 18247.1—2000,定义 3.63.9成熟度maturing status花朵、叶片或果实等的发育成熟程度，作为鲜切花采收的重要指标，常因种和品种而异。成熟度高表示鲜切花处于最佳采收期，成熟度一般，表示采收期或稍早或稍晚。［GB/T 18247.1--2000,定义 3.7]3.10瑕疵flaw花、茎、叶、果实上存在的缺点或毛病。3.11花蕾 flower bud尚未开放的花。3.12花苞 flower bud开放度为1度～4度（见表A.4)的花。3.13花朵 flowers已经开放的花。3.14花序inflorescence许多小花按一定顺序排列在仅有苞片的花枝上，此花枝称为花序。［GB/T 18247.1—2000,定义 3.14］3.15花梗（柄）pedicel花的柄，是茎的分枝，结构与茎相同，但无节、无叶片。［GB/T18247.1—2000,定义3.10]3.16花scape由植物从基部抽生出来无叶无节的花茎，或无叶的总花梗。［GB/T 18247.1—2000,定义 3.12]3.17花萼calyx位于花冠外面的绿色被片，它在花朵尚未开放时，起着保护花蕾的作用。2 SB/T 11098.1—20143.18苞片bract与一株植物的生殖结构联合在一起的稍微变质的叶，是补血草类花主要的观赏部