江南大学历年硕士研究生入学考试试题(发酵-微生物学)部分真题.pdfVIP

江南大学2005 年硕士学研究生入学考试试题（微生物学-发酵） 江南大学2007 年硕士学研究生入学考试试题（发酵-微生物学） 一、名词解释（3*15） 1.接合孢子 2.局限性转导 3.碳源物质 4.芽孢 5 基团移位 6.移码突变 7.生长因子 8.准性生殖 9. 巴斯德灭菌 10.连续灭菌 11.HFR 菌株 12.对数生长期 13.prophage 14.prototroph 15.PCR 二、问答题 1.微生物菌名的命名法则是什么？并举例说明。 2.霉菌形态观察中，制片常用的是什么染色剂？试说明每种成分的主要作用。 3.举例讨论微生物之间的互生、共生、竞争、寄生、和拮抗关系。 4.试叙述细菌和酵母细胞壁的化学组成和结构的特点。 5.好氧微生物液体培养主要有那些形式？他们各自有哪些用途和特点。 6.设计方案从自然界中分离筛选蛋白酶产生芽孢杆菌的步骤，并简要说明每一步的理由及注 意点。 7.试叙述以野生型大肠杆菌为出发株，采用紫外线诱变技术，获得一株氨基酸营养缺陷型突 变株的操作过程。 8.试从遗传学角度讨论人为打破微生物代谢的自动调节、过量积累中间代谢产物的3 种方法。 江南大学2008 年硕士学研究生入学考试试题 （发酵-微生物学） 一、名词解释（6*5）