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本实用新型提供一种刀具、刀盘组件、料理杯及料理机。其中,所述刀具包括转动轴以及和所述转动轴相连并可随所述转动轴转动的刀片,所述刀片包括刀刃呈圆弧形的第一类刀片与刀刃呈直线形的第二类刀片;所述第二类刀片的刀刃设置得比所述第一类刀片的刀刃更靠上;所述第二类刀片的刀刃所在的平面与水平面的夹角记作A,30°≤A≤50°。上述刀具具有优良的食材切割效率。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210043860 U
(45)授权公告日
2020.02.11
(21)申请号 20192
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