水果莲 第1部分：栽培技术规程.pdfVIP

DJG 330113/T XXX.1—XXXX 水果莲 第1部分：栽培技术规程 1 范围 本文件规定了水果莲栽培的产地环境要求、整地、品种选择、定植、田间管理、采摘等技术要求。 本文件适用于水果莲的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 水果莲 成熟度50%～75%，子粒甜爽，作为水果食用的新鲜莲子。 4 产地环境要求 产地环境应符合NY/T 391的要求。选择砂壤土至粘壤土，有机质含量≥1.5%,耕作层深度≥20cm， pH 6.0～pH 7.5，光照充足，排灌方便的田块。 5 整地 5.1 新植莲田 在冬季翻耕晒白。种植前10d～15d，每亩 （667 ㎡）施用生石灰30kg～50kg，翻耕。种植前灌 水3cm～5cm，耙平，做到泥烂、田平、草净。 5.2 宿根莲田 4 月上中旬，结合施有机肥浅耕20cm～25cm。 6 品种选择 1 DJG 330113/T XXX.1—XXXX 选择丰产、优质、抗性强的优良品种，如十里荷 1号、建选35 号、太空3 号、金芙蓉3 号等品种。 种藕顶芽完整，色泽新鲜，藕身具膨大的二节或二节以上且健壮无损伤的主藕或子藕。 7 定植 7.1 新植莲田 3 月下旬至4 月下旬，日平均气温稳定在 12℃以上时定植。定植前种藕用90%恶霉灵1000倍液或 70%托布津 1000倍液浸种5min～10min，阴干后定植。株距2.0m ，行距2.5m～3.0m，每穴1支～2 支，每667 ㎡种植110 穴～140 穴。定植时田埂四周藕芽朝向田中，顶芽、藕节倾斜埋入土中6cm～ 10cm，后把节用硬土块垫高，使其微翘露出土面。 7.2 宿根莲田 4 月上中旬，通过拖拉机或耕牛翻耕耙平来损伤部分地下藕芽，以减少自然发苗量。对于泥层较浅 的田块宜浅耕浅犁，防止藕芽损伤过度。 8 田间管理 8.1 肥料管理 肥料使用应符合NY/T496 的要求。 基肥：翻耕前每667 ㎡施用腐熟的农家肥1500kg～2000kg，或菜子饼肥 100kg～150kg。 苗肥：每667 ㎡施尿素7.5kg、过磷酸钙 15kg，在莲苗抱卷叶一侧 15cm～20cm 处深施。 花肥：始花期每667 ㎡施用腐熟的菜子饼肥50kg、沼液1000kg 或尿素15kg。 花果肥：莲蓬出现时，每667 ㎡施用腐熟的菜子饼肥50kg、或沼液1000kg，或尿素15kg、氯化 钾6kg、硼砂 1kg。每隔10d施一次，8 月上旬最后一次施肥。 8.2 水位管理 按“浅水长苗，深水开花结实，浅水结藕越冬”的水位管理原则进行。定植后至6 月中旬灌水5cm～ 10cm，6 月下旬至8月下旬，灌水20cm～40cm，9 月灌水10cm～20cm，10 月至翌年3 月，灌浅水 护藕越冬。 8.3 放蜂 2 2 花期引进蜜蜂，每1公顷 （hm ）～2hm 莲田配置一箱。 8.4 补疏苗、除草去杂、转芽头、摘叶 8.4.1 补苗、疏苗 新植莲田长出浮叶后，进行查苗补苗，发现缺株的及时补缺。宿根莲田发苗后及时疏除过密植株。 8.4.2 除草去杂 移栽或翻耕后15d～20d，结合追肥开始耘田除草，拔除莲株间杂草，封行后停止耘田除草。结合 耘田除草，拔除种植穴以外长出的杂苗、实生苗。