雕花 萝卜教案幼儿园.docxVIP

雕花萝卜教案 一、教学目标 了解雕花萝卜的制作方法和材料。 提高幼儿的动手能力、创造力和注意力。 培养幼儿的品尝和欣赏美食的能力。 通过雕花萝卜制作的活动，促进团队合作和交流的能力。 二、教学准备 萝卜 水果刀和小刀 筷子或剪刀 儿童用切菜板 纸巾或毛巾 三、教学过程 1. 介绍雕花萝卜 教师向幼儿介绍雕花萝卜，让幼儿了解萝卜是一种健康的蔬菜，可以生吃或烹调。同时，教师也可以展示雕花萝卜的制作方法和样品，引起幼儿的兴趣。 2. 准备萝卜 洗净萝卜，把头尾切平。 切萝卜，使萝卜变成一个规则的圆柱形，长度适当，便于握住、雕刻。 看着萝卜的位置切出一个浅锅刀口，一个小穿洞，成为切口。 在表面用氧化酸或糖水擦拭，以保持颜色和增加口感。 3. 开始雕花 想象要刻制的形状，用剪刀或筷子在萝卜的表面轻轻地画出轮廓，并做一些它的主要特征。 用水果刀和小刀将轮廓切割出来，轻微划开。 使用带凹槽的切刀和削笔刀来调整和完善造型。 小心地将削下来的部分弯曲成想象中的形状并放回到原处，使整个雕花萝卜看起来更信息。 4. 雕花萝卜的食用和保存 食用：由于雕花萝卜的外形精美，可以用来装饰盘子和宴会食物。有助于增加食欲。 保存：由于雕花萝卜深受欢迎，制作完后最好用湿毛巾覆盖或保鲜袋包裹放冰箱内，以保持新鲜状态。 四、活动延伸 与家长一起制作雕花萝卜，增进与父母的亲密度。 利用制作雕花萝卜的活动，扩展幼儿的美术视野，涉及到颜色、纹理、形状等方面。 制作出来的雕花萝卜还可以用于讲故事，增强幼儿的想象力和口语表达能力。 五、结语 雕花萝卜是一项有趣的手工制作活动，可以促进幼儿的动手能力，并让他们了解更多的美食文化。在寓教于乐的同时，也可以增强幼儿的团队合作和交流能力。希望本教案对广大的幼儿园老师们有所帮助。