SB_T 10570-2010片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范.pdf

ICS 31. 260L 51备案号：30416—201132中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 10570—2010片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范Application norms of laser marking on half carcass2010~10-09 发布2011-06-01 实施中华人民共和国商务部发布 SB/T 10570—-2010次目前言II1 范围规范性引用文件23术语和定义4码、印类别·5码、印的规格尺寸6 赋码、印对象及灼刻内容7应用方法附录A（信息强化性附录）激光灼刻码编译方法 SB/T 10570-2010言前本标准按照 GB/T 1.1一2009 给出的规定起草。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准起草单位：商务部流通产业促进中心、北京志恒达科技有限公司。本标准主要起草人：原鹏、吴政敏、吕光华、李文祥、赵强、甘泉、张新玲、胡新颖、李欢。 SB/T 10570-—2010片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范范围1本标准规定了片猪肉表皮激光灼刻标识码、印的相关术语和定义、技术要求及应用方法。本标准适用于片猪肉标识码、印的激光灼刻。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4208一2008外壳防护等级（IP代码）GB7247.1激光产品的安全第1部分：设备分类、要求和用户指南GB10320　激光设备和实施的电气安全GB10435作业场所激光辐射卫生标准GB 14881食品企业通用卫生规范GB/T17237畜类屠宰加工通用技术条件GB/T17236—2008　生猪屠宰操作规程GB/T17996　生猪屠宰产品品质检验规程GB19517国家电气设备安全技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1片猪肉对应授权码authorized code of half carcass单片片猪肉具有的惟一代码特征的数据信息码。3.2片猪肉授权码编译器 authorized code compilation generator of half carcass读取片猪肉对应授权码，生成激光灼刻码数据信息的专用装置。3: 3激光灼刻码laser marking code由激光灼刻标识系统灼刻到片猪肉的一组由字母和数字组成的混编字符串。注：该码是经片猪肉授权码编译器对片猪肉对应授权码及其他管理信息码进行整合、加密、压缩后自动生成。3.4激光灼刻印.laser.marking stamps以激光灼刻方法在片猪肉上灼刻出符合国家规定的印章图样。 SB/T 10570—20104.码、印类别4.1 码4.1. 1片猪肉对应授权码4. 1. 1.1片猪肉对应授权码结构肉品追溯码编码规则：A/BNi N2 N3 N4 NsN6NzNs定点屠宰代码屠宰厂（场）/点Nis NidN1 N18 N19 N20Ng N10 N11 N12 N13N14批次号屠宰生猪编号肉品生产日期N25N23N24R21 /L22校验码左片佑右片猪肉分割肉的不同部位1 位为 A或 B大写英文字母屠宰厂(场)/点标记1+8位定点屠宰代码(必须由生猪屠宰行业主管部门授权发放)(字母十数字代码)6位肉品生产日期2位批次号4位屠宰生猪编号1位左片/右片猪肉2 位分割肉的不同部位T+N24-猪蹄B+N24-带皮五花肉C+N24-臀部一1位校验码4. 1.1.2激光灼刻码编译方法激光灼刻码编译方法见附录 A。4.1.2激光灼刻码激光灼刻码的生成经片猪肉授权码编译器对 4.1.1款的片猪肉对应授权码进行加密、压缩等编译，而生成的一组由字母和数字混编组成的字符串。4. 1.2.2激光灼刻码的形式(灼刻于片猪肉）片猪肉对应授权码经过36进制转换成为以下形式：A 0B2 94L J1 R2 SB/T 10570—20104.2 印4.2.1激光灼刻检验合格验印章图样。4.2.2激光灼刻无害化处理印章图样。4.2.3激光灼刻其他印章图样。5 码、印的规格尺寸5.1激光灼刻码规格5.1.1格式：由10 位字母和数字混编组成的码。5.1.2 字高:8.00 mm±1.00 mm5.2激光灼刻检验合格印章（见图1)5.2.1印章图样的直径为85.00mm，“XXXXXXXXXXX”为定点屠宰厂（场)全称。字体为汉仪大宋简,字号 24.5 pt。85.00mmwwu1005.2:5XXXXXI1--Y×xx×年××月X×日图1 激光灼刻检验合格印章5.2.2印章中上线在圆心中线上，与下线距离为15.00 mm。5.2.3上线上方“AXXXXXXXX”为生猪定点屠宰企业定点屠宰代码，编码数字字体为 Times NewRoman,