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植物多糖的提取优化及结构表征
摘要
目的：比较不同提取方法以及提取过程中各因素对多糖提取效率的影响，优化得到苍术多糖的最优提取方法，从苍术中提取粗多糖，建立总糖含量以及糖醛酸含量的测定方法，对收集自不同产地的苍术中的多糖进行评价。方法：比较超声提取与热回流提取对于苍术中多糖的提取效率，使用单因素比较方法比较热回流提取苍术多糖当中包括加热温度、加热时间、加热次数以及提取料液比对热回流提取法提取率的影响，采用苯酚-硫酸法测得总糖含量，碘-碘化钾法测得淀粉含量，硫酸-咔唑法测得糖醛酸含量。结果：对苍术多糖的最优提取为热水提取法，热水提取法提取优化后条件为1:30料液比, 100℃下提取
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