一种藻源性双壳贝类开口饲料及其制备方法.pdfVIP

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2023-08-12 发布于四川
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一种藻源性双壳贝类开口饲料及其制备方法.pdf

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本发明提供了一种藻源性双壳贝类开口饲料的制备方法，包括以下步骤：S1：将牟氏角毛藻、假微型海链藻以及小环藻藻泥混合，并加入纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶和溶菌酶以及水，在室温下搅拌所述混合物以进行酶解，得到酶解藻液，对所述酶解藻液进行高压均质处理，得到芯材溶液；将壁材酪蛋白和糊精混合后溶于水中，得到壁材溶液；S2：将芯材溶液和壁材溶液混合，并加入水，加入乳化剂至所述溶液中，形成稳定的乳液后进行喷雾干燥处理，得到微胶囊，烘干处理后进行保存，得到饲料。本发明还包括该饲料，通过本发明制备的饲料能够满足双壳

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116569994 A (43)申请公布日 2023.08.11 (21)申请号 202310333431.9 A23K 40/10 (2016.01)