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食品配送公司的规章制度(3篇) 食品配送公司的规章制度1 1、新工上岗前必须经过消防安全培训合格后才能上岗。 2、全体员工必须做到人人懂消防，人人会用消防器材和重视消防安全工作。 3、各班主应严格进行日常消防设备器材的检查与保养工作，责任落实到具体岗位，以保证使用正常。 4、各点全面负责安全的管理人员要定期检查和更换消防器材，保证使用的使用性。 5、做好“预防为主”的方针，杜绝火灾因素，下班时认真检查水、电、气开关的完好情况，负责落实到具体人员。如果发现问题应及时报修，严禁私自进行处理。 6、各级负责人应把消防安全工作列为日常重点工作，督导员工做好消防安全工作。 7、提高警惕性，维护食品配送中心的良好秩序，全体员工应自觉不在工作时会客，对出入工作场所的闲杂人员要主动问清事由，严禁进入加工中心厨房，发现可疑情况要及时向上级领导反映，杜绝不安全事故的发生。 8、重视防盗，消毒工作，下班离开前检查并锁好框穿门，认真做好集体财产、物品保管，防止出现恶性事故。 9、全体员工应自觉提高思想意识，遵纪守法和重视安全工作。 10、中央厨房工作人员要熟练掌握各种机械设备的使用方法与操作标准，对各种机械设备使用时应严格按操作规程进行操作，不得随意更改操作规程，严禁违章操作，设备一旦开始作业运转，操作人员不准随便离开现场，对电器设备高温作业的岗位，作业中随时注意机器运转和油温的。变化情况，发现意外及时停止作业，及时上报中央厨房主管或总监办公室，遇到故障不准随意拆卸设备，应及时报修，由专业人员进行维修。 11、对厨师使用的各种刀具要严格进行管理，严格按要求使用和放置刀具，不用时应将刀具放在固定位置，不准随意拿刀具吓唬他人，或用刀具指对他人，工作完毕后应将刀具放在固定位置存放，任何人员不准随意把刀带出中央厨房。 12、厨师个人的专用刀具，不用时应放在固定位置保管好，不准随意借给他人使用，严禁随处乱放，否则由此造成的不良后果，由刀具持有人负责。 13、厨房的各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。 14、禁止使用湿抹布擦拭电源开关，严禁私自接电源，不准带故障使用设备。下班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。 15、食品配送中心和中央厨房如果发现被盗现象，要做好现场的保护，并及时报上级进行处理，并及时协助相关管理部门了解情况。 16、经常对电源线路进行仔细检查，发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修，并向上级汇报。 17、一旦发生火灾，应迅速拔打火警电话并简要说明起火位置，部门，尽量设法进行灭火，并根据火情组织引导员工进行安全撤离现场。 18、对于厨房的排烟机及管罩，要定期进行清理，在清洗厨房时，不要将水喷洒到电开关处，防止电器短路引起火灾。 19、制作热油炸食品时，注意控制油温，防止油锅着火。制作人员不得离开，如遇离开情况时，必须将火熄灭并将油锅端离灶口。 20、保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污。 21、严禁员工在配送中心及中央厨房所有区域吸烟。 食品配送公司的规章制度2 1、自觉遵守国家法律、法规、遵守公司制定的各项规章制度及岗位责任制，自觉规范自身日常行为，积极维护公司正常的生产、生活秩序，保证公司各项生产经营活动顺利开展。 2、正确处理公司与个人之间的关系，以公司利益为重，爱厂如家，廉洁奉公。注重自身道德修养，维护公司利益和信誉，坚决不做有损公司的 事情，不接受与公司业务有关的单位或个人的`馈赠、贿赂、吃请或向其挪借钱物等，不贪污、侵吞、盗窃、损坏、挪用、损坏及丢失公司财物。 3、自觉维护公司领导和部门主管的权威，绝对服从公司领导、科（室）、车间、班组的统一安排和调配，执行各级主管就其主管范围内所发布的一切指令，不得阳奉阴违，应表里不一，敷衍塞责，消极怠工。 4、遵守公司劳动纪律，服从公司工作安排，按时上下班，坚守工作岗位，上班期间不干与工作无关的事情，始终以饱满的工作热情，勤奋有为的干劲，爱岗敬业的执着，尽职尽责，高效快捷地完成本职工作及公司各级领导交办的其他事项，不得无故拖延，拒绝或终止工作。 5、自觉执行公司考勤签到及请假制度。上下班按时签到，不得代替他人签到或委托他人代替签到；有事必须写请假条，部门经理签字逐级批准交考勤员后，方可离厂，否则一律视为旷工。 6、注重仪容仪表及个人卫生，讲求职业道德，注重社会公德，加强个人修养，切戒不良嗜好，禁止在公司内外参与任何形式的赌博活动。自觉维护公共卫生。不随地吐痰，不随地大小便，不乱扔果皮纸屑、乱泼污水、乱倒饭菜，自觉维持工