花生良种繁育技术—花生种子保存.pptxVIP

《花生种子生产技术》 花生储藏期有害生物图谱 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生储藏期有害生物花生种子生产技术课程-模块2花生种子生产技术基础-4花生生产防疫 花生良种繁育技术-荚果的保存《花生种子生产技术》 目录CONTENTS一二花生荚果的保存特性影响荚果安全保存的主要因素 种子保存是花生再生产的重要环节。适时收获并安全储藏花生种对于保持其良好品质，实现花生增产增收，提高经济效益都具有十分重要的意义。因此，生产上必须按照花生的特性，采取有针对性的措施，满足花生种保存所需的条件，达到种子保存和花生再生产的目的。花生种子保存一般以荚果保存为主。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术 一、花生荚果的保存特性1.花生原始水分含量高，容易发热生霉花生荚果储藏的安全水分要求达到9%～10%以下。荚果刚收获时水分很高，可达40%～50%。由于子仁大，荚壳又比较厚，而且子叶中含有丰富蛋白质，所以水分不易散发。有时曝晒4～5 d，仍不能符合标准。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术 一、花生荚果的保存特性1.花生原始水分含量高，容易发热生霉花生荚果达到一定干燥程度时，质地变脆，容易开裂，吸湿性比较强，在储藏过程中，很容易遭受外界高温、潮湿、光线和氧气的不良影响。如果对水分和温度这两个主要因素控制不当，容易造成花生的发热霉变、酸败、含油率降低以及生活力丧失等一系列品质变化。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术 一、花生荚果的保存特性1.花生原始水分含量高，容易发热生霉据实践经验，花生荚果含水11. 4%，同时温度升到17℃，即滋生霉菌，引起变质；特别是一经黄曲霉菌危害，就容易产生毒素，对人、畜有致癌作用，不论种用或食用，都将失去其应用价值。此外，花生荚花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术果从土中收起，带有泥沙杂质，在保存期间容易引起螨类和微生物的繁殖危害。 一、花生荚果的保存特性2.花生干燥缓慢，容易受冻害花生收获期正值晚秋凉爽季节，如天气情况不好，未能及时收获，容易造成子房柄霉烂和荚果脱落，遗留在土中。或者由于子房柄入土不深，所结荚果靠近土面，这都可能遭到早霜的侵袭，使种子冻伤。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术 一、花生荚果的保存特性2.花生干燥缓慢，容易受冻害据观察，花生植株在-1.5℃时即将受冻枯死，到-3℃时，荚果即受到冻害。受冻的花生种子，色泽发暗发软，有酸败气味。在纬度较高的地方，花生储藏最突出的问题是早期受冻和次年安全度过夏季。有些花生产区，花生种子的发芽率仅50%～70%，值得加以重视。花生收获后未能及时干燥，也能造成冻害。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术 一、花生荚果的保存特性3.花生种皮薄，含油多，对高温敏感花生种子的种皮薄而脆，日晒温度较高时会引起种皮皱缩、色泽变暗，而且由于曝晒时多次翻动，增加破碎粒，容易诱发霉变。若未充分晒干而天气连续阴雨，种皮会失去光泽，子粒发软。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术 一、花生荚果的保存特性3.花生种皮薄，含油多，对高温敏感花生种子含油量为40%～50%，在高温、高湿、机械损伤、氧气、日光及微生物的综合影响下，很容易发生酸败。花生种子还含有较多的蛋白质，为微生物