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- 2023-08-15 发布于四川
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2023年服务员工作心得体会感受
过去的一年在领导的关心和同事的热情帮忙,经过自身 的不懈努力,在工作上取得了必须的成果,但也存在了诸多 不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、悲痛的, 有成功的、开心的,可是那不重要了,是过去的了,我们要 努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很 满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活, 情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些 风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的 怀凝我,我一向在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一 次次为自我打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地 球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运 就掌握在自我手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家 都会好的。现将工作总结如下:
一、培训方面:
1、托盘要领,房间送餐流程。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。
3、宾馆相关制度培训与督导。
4、出菜途径相关安全意识。
5、对本班组进行学习酱料制作。
二、管理方面:
1、上级是下级的模范,我一向坚持以身作则,所以我
的班组十分团结。
2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。
3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。
4、2023年传菜全年离职人数—人,2023年传菜全年离 职人数一人,2023年是比较稳定的一年。
三、作为我本人,负责传菜
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