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ICS 65.020
B39
备案号:42060-2014 DB36
江 西 省 地 方 标 准
DB 36/ T 787—2014
地理标志产品 横峰葛
Product of geographical indication Heng feng kudzu
文稿版次选择
2014 - 04 - 09 发布 2014 - 06 - 01 实施
江西省质量技术监督局 发 布
DB36/ T 787—2014
前 言
本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草,根据 GB/T 17924—2008 《地理标志产品标准通用要求》
及《地理标志产品保护规定》制定。
本标准由上饶市质量技术监督局提出。
本标准起草单位:江西观山月葛业开发有限公司、横峰县农业局、横峰县质量技术监督局。
本标准主要起草人:赵文峰、董振宇、李鹤汀、朱文波、黄琦、邓灯庆。
II
DB36/ T 787—2014
地理标志产品 横峰葛
1 范围
本标准规定了地理标志产品横峰葛的保护范围、术语和定义、生长环境、育苗、栽培、采收、贮藏、
质量特征、试验方法和检验规则、标签、标识。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的横峰葛。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB/T 5009.9 食品中淀粉的测定
GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜 取样方法
GB 15618 土壤环境质量标准
GB/T 22251-2008 保健食品中葛根素的测定
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
3 保护范围
横峰葛地理标志产品保护范围为国家质量监督检验检疫总局2007第6号公告批准的范围,见附录A。
4 术语和定义
4.1
横峰葛
指在第3章规定的地理标志保护范围内,经长期系统选育、适宜当地栽培、符合国家质量监督检验
检疫总局2007第6号公告的质量技术要求的葛的优良品种。
5 生长环境、育苗、栽培
5.1 生长环境
5.1.1 地形地貌
1
DB36/ T 787—2014
地势较高,排水便利,地下水位较低的缓坡地及丘陵地区。
5.1.2 土壤
应符合GB 15618二级标准要求。
5.1.3 气候
气候温和,光照充足。年平均气温超过12℃,年平均降雨量900mm以上。
5.1.4 灌溉水
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