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学校食品安全培训记录 为了维护师生的身体健康和生命安全，阳光小学在2月26日下午组织了食堂从业人员的食品安全知识培训。总务主任XX主持会议并作为主讲人，全体员工参加了此次培训会。X主任从“学校食品安全的重要性”、“食品从业人员卫生操作要求”、“食品加工制作环节操作规范”等方面进行了详细讲解，重点强调了食品贮存、加工操作、清洗消毒、食品留样等内容。要求从业人员在今后操作流程中要严格按照法律的规定，保障师生饮食安全，同时对食堂他们的个人卫生、身体状况提出具体要求，强调各工作人员切勿带病上岗，以保障师生的饮食安全。最后，X主任强调，希望大家团结协作，互相帮助，做到人人有事做，事事有人做，把学校当作