餐饮考勤制度通知.docxVIP

餐饮考勤制度通知 为了规范餐饮工作，提高工作效率，现通知以下餐厅的员工严格执行餐饮考勤制度。 一、考勤制度 工作时间：每天早上8点到晚上8点，中午12点到1点休息。 考勤方式：员工需通过考勤机刷卡签到，迟到、早退、缺勤和漏刷卡等情况均需扣除工资。 员工换班：若需换班，需提前向领班申请，并在换班前一天与所换班人完成签字确认。 二、餐饮流程 餐点准备：每日餐点由厨师根据食谱按时备好，确保品质与口感； 端菜送餐：上菜前检查是否符合要求，避免混淆或漏送，确保客人用餐时的顺畅； 客房清洁：客人用餐后，务必清理干净桌面和餐具，确保下一位客人的用餐体验。 三、违反管理规定的处理方式 一旦发现有违规情况，将按照公司管理制度进行处理。 违反用餐制度的，将按照违规次数进行扣除相应的工资。 严格按照《劳动法》规定执行，若涉及违法或不良影响，将依法追究员工的责任。 对不加班的员工，不得超时加班。 四、温馨提示 敬请员工们自觉遵守公司的各项管理规定，树立职业道德，热忱服务，以良好的精神面貌、服务态度、模范行为奉献于客户，成功大家共享。 以上通知请注意，并按此通知要求实施。如有疑问，请及时与领班或负责人沟通。感谢您的配合！ 此通知自发布之日起生效！ 五、总结 餐饮考勤制度的实行将有助于提高员工在工作中的积极性和责任心，加强服务质量的监督和控制，从而达到管理的标准化和规范化，提高企业的竞争力和服务质量。针对违反员工考勤制度的问题也要及时处理，严格遵守法律法规，始终保持良好的企业形象和口碑。