发酵型饼干中的饼干营养价值.docxVIP

发酵型饼干中的饼干营养价值 在发展经济的推动下，人民生活水平不断提高，对蔬菜、谷物等要求也有了更高的要求。无公害蔬菜是当前市场蔬菜种植的主要趋势, 指将蔬菜中的有害物质的含量, 如农药残留、重金属、亚硝酸盐等, 控制在国家规定的范围内, 使用后不会对人体健康造成危害的蔬菜。作为一种既是蔬菜, 又是粮食的作物, 做好芋头的无公害高产栽培工作, 对于人们的生活和国民经济的发展都有着十分重要的作用。 1 芋的功效和功效 芋头, 又名山芋、冬芋、毛芋等, 多年生块茎植物, 常作一年生作物栽培。叶片盾形, 叶柄长而肥大, 绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎, 逐渐累积养分肥大成肉质球茎, 称为“芋头”或“母芋”, 球形、卵形、椭圆形或块状等。芋头的种类包括红芋、白芋、九头芋等, 营养价值丰富, 含有多种微量元素, 可以增强人体的免疫功能, 对于少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症都有着良好的治愈效果。芋头原产于印度, 在我国珠江流域和台湾省大量种植, 其他省市地区也均有种植, 属于蔬粮兼用作物, 不仅可以加工成淀粉和工业原料, 还可以进行出口。因此, 做好芋头的无公害高产栽培十分重要。 2 杏仁品质优良的栽培和管理技术 2.1 土地的性能良好 由于芋头自身的特性对于土壤的理化性能有着较为严格的要求, 喜沙质、疏松、透气性能良好的土地。因此, 在对培植地进行选择时, 要选择土层深厚、透气性