001红参生产工艺规程 TS•SC-GY-001.docVIP

红参生产工艺规程 PAGE 第 PAGE 2 页 共 NUMPAGES 13 页 红参生产工艺规程 1 产品概述 1.1 产品名称 品 名：红参 汉语拼音：Hongshen 拉 丁 文：GINSEN RADIX ET RHIZOMA 1.2 产品代码 鲜人参代码：Z001 红参中间品代码：J001 红参成品代码：C001 1.3 功能与主治 大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。 1.4 储藏：置阴凉干燥处，密闭保存，防蛀。 2 生产工艺及批量 2.1 生产批量 物料名称 物料代码 计划生产批量 每批投料量 鲜人参 Z001 1000kg 1000kg 2.2 生产工艺流程图 鲜人参shen参 鲜人参shen参 刷 参 刷 参 距主体1-0.5cm剪下下白须 距主体1-0.5cm剪下 下白须 温度100-106℃ 温度100-106℃ 压力≤0.3MPa 压力≤0.3MPa 蒸 制 摆 屉 摆 屉 干 燥温度55 干 燥 温度55±5℃ 干燥时间72-80小时