学校食堂食品安全工作方案.docx

3 学校食堂食品安全工作方案 为切实加强学校食堂食品安全监管工作，保障在校师生 的餐饮卫生安全，依据县局要求，打算在全镇开展学校食堂 食品安全检查整治工作，特制定此方案。 一、整治目标 坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则， 通过深化学校食堂食品安全整治，稳固餐饮效劳食品安全整顿工作成果，进一步增加学校食堂食品安全意识，落实食品安全治理责任，防控食物中毒大事发生，促使学校食堂标准化治理，维护宽阔在校师生的餐饮卫生安全。 二、整治任务 〔一〕严查学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核 查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常治理中，对食 堂是否有治理方面的规定和要求。 〔二