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生物化学试题及答案 《基础生物化学》试题一 一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”，填入答题框。每题1分，共20分） 1、DNA是遗传物质，而RNA则不是。 √ 2、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。 √ 3、蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要ATP。 × 4、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。 √ 5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。 √ 6、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。 × 7、DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。 √ 8、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。 × 9、tRNA的二级结构是倒L型。