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本发明涉及红曲霉培养装置,尤其涉及一种利用红曲霉进行红曲固态发酵的装置及方法。该装置包括有底座、壳体和盖子等;所述底座上固定连接有壳体,所述底座为铁质材质,所述壳体顶部盖有盖子。工作人员同时启动两个电机,使得刮板水平移动对磁性发酵盘上混有红曲霉菌的熟米进行刮平,能够使混有红曲霉菌的熟米分布得更均匀,从而使得红曲霉菌的发酵更充分,进而使得产出的红曲霉菌质量更好。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116606719 A
(43)申请公布日 2023.08.18
(21)申请号 202310565716.5
(22)申请日 2023.05.17
(71)申请人 荣成烟墩角红曲中药饮片有限公司
地
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