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本实用新型提供了一种立式无烟烧烤架，包括壳体、碳室和烤架，整体为立式方体结构，由四根支脚支撑固定，碳室和烤架在垂直方向上并排分布并由井字形拦网隔开，碳室与烤架下部具有废料空间，废料空间中的碳室下部放置炭盆，废料空间中的烤架下部放置接油盆；烤架一侧的外壁设置为可向外侧倾斜的铰接连接方式并在其上加设把手，倾斜角度为0°～45°，烤架上设有竹签孔。采用立式结构，油无法滴落到炭火上，食材能够直接受热并受热均匀，并且本装置上部、下部通透，有利于氧气的通入；操作便利，能够灵活控制受热距离；有利于操作人员加入
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210144519 U
(45)授权公告日
2020.03.17
(21)申请号 20192
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