山西省忻州市2017届高考生物专题六课题1植物芳香油的提取预习案(无)新人教版选修1.docVIP

专题六课题1植物芬芳油的提取 一．考纲解读 1．列表比较提取芬芳油的三种常用方法及合用范围。 2．简述玫瑰精油和橘皮精油的提取方法。 二．自主梳理 1．植物芬芳油的根源、性质和构成 2．植物芬芳油的提取方法 提取方法 水蒸气蒸馏 压迫法 有机溶剂萃取 实验原理 经过机械加压，压迫 出果皮中的芬芳油 （1）粉碎、干燥 方法步骤 （2）萃取、过滤 （3）浓缩 提取玫瑰油、薄荷油等 合用范围 挥发性强的芬芳油 长处出油率高，易分别 分别较为困难， 限制性 出油率相对较低 3．用重点词和箭头的方式写出实验流程： 玫瑰精油的提取 橘皮精油的提取 4．影响萃取的要素 1）主要要素： 2）次要要素: 5．实验装置及使用方法 三．自主检测 请回答以下与实验室提取芬芳油相关的问题。 （1）植物芬芳油的提取可采纳的方法有压迫法、 （2）芬芳油溶解性的特色是不溶于，易溶于  和。 ，所以可用  作为 提取剂来提取芬芳油。 （3）橘子果实含有芬芳油，往常可用作为资料提取芬芳油，并且提取时常常 采纳新鲜的资料，原因是。 （4）对资料压迫后可获取糊状液体，为除掉此中的固体物获取乳状液可采纳的方法 是。 （5）获取的乳状液加入氯化钠并搁置一段时间后，芬芳油将散布于液体的层，原因 是。加入氯化钠的作用是。 （6）从乳状液中分别获取的芬芳油中要加入无水硫酸钠，此剂的作用是。 四．知识升华 萃取过程中需要注意的