核酸—核酸的理化性质与应用（生物化学课件）.pptxVIP

;;核酸;核酸的变性;核酸的变性;（1）热变性 ;（2）熔点（Tm） ;（3）与DNA变性有关的因素;RNA本身只有局部的双螺旋区，所以变性行为所引起的性质变化没有DNA那样明显。 利用紫外吸收的变化，可以检测核酸变性的情况。 例如，天然状态的DNA在完全变性后，紫外吸收(260 nm)值增加25－40%. 而RNA变性后，约增加1.1%。这种现象称为增色效应.;;;核酸;分子杂交;DNA-DNA 杂交双链分子;研究DNA分子中某一种基因的位置 定两种核酸分子间的序列相似性 检测某些专一序列在待检样品中存在与否 是基因芯片技术的基础 ;;;核酸;分子大小: DNA Mr: 106 ～ 109 或更大;;3、核酸的紫外吸收特性;;;核酸;DNA复性：在适当条件下，变性DNA的两条互补链可恢复天然的双螺旋构象，这一现象称为复性。;复性（renaturation） ;（2）影响复性的因素 ;;;核酸;核酸的分离纯化及含量测定;1、在医药方面的应用 2、在食品方面的应用 3、在农业方面的应用 4、在化妆品方面的应用