2023年人教版高中生物必修1第2章组成细胞的分子第4节蛋白质是生命活动的主要承担者.pptxVIP

第4节　蛋白质是生命活动的主要承担者;;课前自主预习案;知识梳理·填准记牢——自主·预习·先知 一、蛋白质的功能 1．蛋白质是生命活动的　　　　　　。 2．;二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸 1．氨基酸的种类 组成蛋白质的氨基酸有____种，其中8种是人体细胞不能合成的，称为_____氨基酸，这些氨基酸必须从外界环境中获取；另外___种氨基酸是人体细胞能够合成的，称为________氨基酸。 【巧学助记】　8种必需氨基酸 ;2．氨基酸的元素组成及结构特点 (1)组成氨基酸的共有元素是____________，有的氨基酸还含有____等元素，S可作为区分蛋白质与其他有机物的特征元素。 (2)氨基酸的结构特点 a．每种氨基酸分子至少都含有一个______(—NH2)和一个_____(—COOH)。 b．每种氨基酸分子中都有一个______和一个____连接在同一个碳原子上，该碳原子还连接一个________和一个侧链基团，这个侧链基团用________表示。各种氨基酸的区别在于________基的不同。 (3)氨基酸分子的结构通式： 。;【特别提醒】　 (1)类比推理法理解氨基酸的结构 ①类比：把氨基酸分子比喻成人，两只手分别代表氨基和羧基，两条腿代表氢，头代表R基，躯干代表中心碳原子。 ②图示(如图);(2)氨基、羧基、R基的书写 ①正确的格式：—NH2、—C