中药炮制
全国中医药行业高等教育“” 简答题
1、何谓加辅料炒 ? 常见的有哪几类方法 ?
答:净选或切制后的药物与固体辅料同炒的方法,称为加辅料炒法。常见的加辅料炒法包括: 麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石粉炒。
2、麸炒如何操作 ?
答:先用中火或武火把锅预热,再将麦麸均匀撒人热锅中,至起烟时投入药物,快速均匀翻动并适当把握火力,炒至药物外表呈黄色或深黄色时取出,筛去麦麸,放凉。
3、党参、米党参和蜜党参各有何作用 ?
答:党参益气生津力强,常用于气津两伤或气血两亏。米党参气变芳香,能增加健脾和胃止泻作用,多用于脾胃虚弱,食少或便溏。蜜党参补中益气、润燥养阴作用增加,常用于气血两虚之证
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