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冷库消毒承诺书
为了保障食品安全和人们的健康，我方在进行冷库消毒相关工作时，特此作出以下承诺：
一、严格按照规定程序操作
我们将按照规定程序进行冷库消毒，确保消毒工作的科学性和有效性。具体操作包括：准备消毒液、初始清洗、擦拭消毒、检测霉菌及处理、隔离处理等。
二、保障消毒液质量
我们将确保冷库消毒液质量符合相关标准，遵守消毒液制造工艺和标准，使消毒液成份稳定易用，无刺激、无毒、无残留。
三、定期进行消毒
我们将定期进行冷库消毒工作，并且严格按照消毒周期、消毒液浓度及消毒时长等规定要求操作，超出规定周期或消毒不彻底时，我们将及时处理，并如实向有关部门报告。
四、消毒记录齐备
我们将及时记录冷库消毒过程中的各项数据和信息，包括消毒日期、消毒时间、消毒液浓度、消毒前和消毒后的检验等信息，以确保记录齐全。
五、严格落实责任制
我们将建立严格的消毒责任制，确保每个岗位职责落实到位。并明确相关人员的任务、职责和责任，并对相关人员进行培训和考核。
六、保证消毒工作透明化
我们将对外公开自身消毒工作的相关信息，包括消毒周期、消毒液成份、消毒记录等信息，以保证消毒工作的透明化。
以上为我方的冷库消毒承诺书，如果我们无法遵守以上承诺，愿意承担一切法律责任。同时，我们也欢迎监督及检查部门对我方冷库消毒工作进行监管。
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