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樱桃番茄双头苗越冬基质栽培技术规程
1 范围
本文件规定了樱桃番茄双头苗越冬基质栽培的产地环境、栽培设施、品种选择、双头育
苗、苗期管理、定植、定植后管理、病虫草害绿色防控、适时采收和基质循环利用等。
本文件适用于樱桃番茄双头苗的越冬基质栽培。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版
本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则
GB 16715.3-2010 瓜菜作物种子 第 3 部分:茄果类
NY/T1276-2007 农药安全使用规范 总则
NY 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件
DB32/T 977-2006 蔬菜有机基质槽式栽培技术规程
3 产地环境及栽培设施
3.1 产地环境
应符合 NY 5010-2016 的规定。
3.2 栽培设施
育苗设施:温室内套小拱棚育苗。
栽培设施:日光温室、塑料大棚、连栋温室;水肥一体化装置等。
4 品种选择
选择越冬性好、抗性强、口感佳、采收期长的无限生长类型。
5 双头育苗
5.1 苗床制作
在温室内搭建小拱棚做育苗床,用厚塑料膜覆盖苗床地面。上苗之前,对整个苗床及周
围环境进行全面彻底清洁后杀菌消毒。
5.2 育苗基质准备
选用混合基质育苗。建议参考以下 2 种配方(体积比):
配方 1:草炭:蛭石:珍珠岩:消毒有机肥= 6:2:1:1
配方 2:椰糠:菌渣:消毒有机肥 = 5:1:1
注意选择经脱盐处理的椰糠,选择无霉变、无虫害经晒干粉碎的菌渣,消毒有机肥选择
膨化鸡粪等。将以上材料,按比例混匀使用。也可因地制宜选用基质或直接选用商品营养活
化型育苗基质。
5.3 播种
5.3.1 播种时间
9 月上中旬播种。
5.3.2 种子处理
温汤浸种,晒种后浸泡 12 h,除去漂浮种子,搓洗,用 55 ℃温水处理 2 h~3 h,期间
不断加水搅拌,使之保持恒温。淘洗后,再用 10 %磷酸三钠溶液浸泡 20 min 以防病毒病。
清洗后沥干水分,用湿纱布或湿毛巾包裹,置于 28 ℃~30 ℃的环境中催芽,每天早晚各用
清水淘洗一次。当 70 %~80 %露白时即可播种。包衣种子无需处理。
5.3.3 播种方法
选用孔径 4 cm 以上的穴盘育苗。将基质洒水混匀使之潮湿,装满穴盘(旧穴盘需做消
毒处理)后刮平,用另一穴盘底轻压,每穴播 1 粒种子,覆土 0.5 cm,洒水浇透,喷洒 98 %
的噁霉灵可湿性粉剂 2000 倍液预防苗期病害,覆膜,整齐放入育苗床管理。
5.4 苗期管理
5.4.1 温湿度及水肥管理
出苗前,白天 25 ℃~28 ℃,夜间 15 ℃~20 ℃,不浇水;齐苗后,除去地膜,适当降
温,白天 20 ℃~25 ℃、夜间 10 ℃~15 ℃,视苗情与基质湿润程度进行合理浇水,保持基
质见干见湿;摘除生长点后,及时加强水肥管理,喷淋平衡型大量元素水溶肥
(N-P O -K O=20-20-20),喷淋水中纯氮浓度0.010%~0.012% ,随着侧枝的生长,逐渐加大
2 5 2
浓度到 0.025%,同时施用有机腐殖酸水溶肥,每 5 d 一次。生长期间根据苗床温、湿度调节
通风量,光照过强时及时覆盖遮阳网,早晚温度低时加盖草帘或棉被保温。定植前 1 周,撤
除拱棚,控温控水,进行炼苗。
5.4.2 培育双头苗
5.4.2.1 摘除生长点,打破尖端优势
当第 3 片真叶展开时,从第 2 片真叶上方摘除生长点,促使第一片真叶和第二片真叶叶
腋处萌发侧枝。大约一周,叶腋处就会长出新的生长点。
5.4.2.2 双头(两侧枝)生长均匀度调整
由于第一侧枝和第二侧枝出现时间有所差异,造成两侧枝的生长健壮度不同,要灵活采
取措施保证两侧枝长势均匀。可从以下三方面结合进行。
(1) 光照调整:生长过程中,随时调整光照,保证双头(两侧枝)均匀受光,出现拥
挤时,及时拉大苗盘间距,加大生长空间;
(2)剪叶调整:当出现双头生长不均匀时,剪掉生长旺枝所在部分叶片(可先剪掉
1/3,进而剪掉 1/2)来控制生长旺枝;
(3) 扭枝调整:对旺长的侧枝进行适量扭枝(缓和生长势)的方式进行调整,
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