散养鸡养殖场建设与管理规范.pdfVIP

散养鸡养殖场建设与管理规范 1 范围 本标准规定了散养肉鸡养殖生产中殖场的选址、养殖场的规划布局、养殖场的设施与设 备、养殖场环境保护技术、养殖场卫生消毒管理等。 本标准适用于散养鸡养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3059 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 3 术语和定义 本文件没有需要的术语和定义 4 选址 4.1 鸡场应选择在地势较高、干燥、背风向阳、空气流通、环境安静、水源充足、供电方便、 距离干线公路和村镇居民点至少 3 km、周围 10 km 内无矿场、化工厂、核电站等潜在污染源 的林地、果园、草场、荒山坡等地方，场地内有较为丰富的青草、虫蚁、腐殖质等天然饲料 资源。 4.2 鸡场和周围的大气应符合 GB 3095 的规定，饮用水水质应符合GB 5749 的规定。 5 规划布局 5.1 鸡场设置办公生活管理区、养殖区、出栏作业区和无害化处理区。各功能区之间应有明 显的界限分离且有明确标识。 5.1.1 生活管理区主要包括办公生活设施，该区应位于鸡场主导风向的上风位或侧风位的地 势较高处。 5.1.2 养殖区包含育雏区、放养区，内有鸡只活动觅食场地、雏鸡舍、育成鸡舍以及储料库、 兽医室、消毒室、隔离舍等。养殖区应位于生活管理区的下风位。 5.1.2.1 鸡场散养密度应遵循以下原则：生态良好，林草茂盛，天然食料丰沛的场地，散养 密度应160 只/亩；生态脆弱，植被稀疏，天然食料相对缺乏的场地，散养密度应100 只/ 亩。 5.1.2.2 养殖内，育雏区、放养区应明显区隔开来，区与区之间有隔离设施，并留有≧20m 的隔离带。育雏区应设置于生产区的上风位。 5.1.2.3 养殖区内，不同批次的鸡只须用围栏（或围网）实施有效分隔。 5.1.3 无害化处理区应位于生产区的下风位或侧风位地势较低处，距离生产区 500m 以上。 6 设施设备 6.1 封闭隔离设施 生态养殖基地周边应设置围墙或围栏或围网，或者建设沟壑、植物藩篱等隔离带，以形 成与外界的有效区隔。 6.2 鸡舍 6.2.1 鸡舍分为育雏舍和育成鸡舍两种。 6.2.1.1 育雏舍（雏鸡舍）可采用地面平养、网上平养两种方式。采用地面平养时，应铺上 干燥、无霉变、保暖的垫料。雏鸡舍应处于育成鸡舍的上风口，鸡舍圈养密度≦15 只，通 风和光照性能良好，可抵御暴雨、台风等的侵袭。 6.2.1.2 育成鸡舍应为网上平养鸡舍，平网下设鸡粪发酵池，可以是组合式可拆装移动鸡舍， 也可以是永久性固定鸡舍。育成鸡舍圈养密度≦10 只，舍内允许设置鸡只栖息的立体竹木 架，但不能设置可关张的鸡笼。放养鸡舍周围应有足够供放养鸡进出鸡舍的通道，保证鸡只 自由出入鸡舍，育雏舍及育成舍有条件的可配备物联网传感设备。 6.2.2 鸡舍应建造或摆放在地势较高、地面干爽的地方，舍与舍之间的距离应大于 50m，避 免相互影响和交叉污染。鸡舍建设材料不得使用对人禽健康有害的物料。同一鸡舍只能饲养 同一批次的鸡只。某一批次的鸡群出栏后，雏鸡舍的空栏消毒时间不应小于 14d，育成鸡舍 的空栏消毒时间不应小于 28d。 6.3 鸡舍保暖设施 鸡舍周边应有防风防寒遮蔽物，舍内应设置保温箱或保温灯，育雏前期使舍内温度保持 在 32±3℃，育雏后期使舍内温度保持在 25±3℃。 6.4 通风设施 鸡舍应配备换气扇，保障舍内空气新鲜流畅，有条件的可以安装自动排风换气系统。 6.5 食槽和饮水器 养殖区内应设置科学规范的喂料槽、饮水器等喂养设施，有条件的可以安装自动料槽及 饮水设备。 6.6 消毒设施 各功能区出入口、工具用具存放处等应设置消毒通道、消毒池。 7.养殖场环境管理技术 7.1 鸡粪采用干清粪工艺，日产日清，运至贮存、处理场 7.2 处理方式为本场处理或交由第三方处理。本场处理流程为：集粪→运输→调制水分→罐 式发酵→二次堆肥腐熟→还田。 7.3 鸡粪处理利用设备包括鲜粪清运车