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服务礼仪的基本知识
1、敬重的原则 孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓敬重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、尊敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，把握了这一点，就等于把握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕详细做法一时失当，也简单获得服务对象的谅解。 2、真诚的原则 服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必需待人以诚，只有如此，才能表达对客人的敬重与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，如果仅把礼仪作为一
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