必修一第三章细胞的基本结构.pptVIP

走向高考(三) 必修一第三章细胞的根本结构 ;一、课标与考纲;举例说出几种细胞器的结构和功能。 ;尝试建立真核细胞的模型。 ;课标一:简述细胞膜系统的结构和功能。;1．细胞膜的流动镶嵌模型;↓20世纪,从红细胞中别离出细胞膜→膜的主要成分是________?________↓1925年,荷兰科学家从红细胞中提取脂质,在空气-水界面铺展单层分子层→细胞膜中脂质分子排列为________的两层↓;1959年,罗伯特森通过电镜观察,提出_________ __→生物膜都由________(暗层)→________(亮层)→________(暗层)三层结构构成↓1970年,科学家对膜蛋白进行荧光标记后使膜融合→细胞膜具有流动性建立模型:流动镶嵌模型;2．细胞膜具有流动性的原因;磷脂〔phospholipids〕含有磷酸基团的脂称为磷脂，是细胞膜中含量最丰富和最具特性的脂。磷脂分子有一个亲水的极性头部和一个疏水的非极性尾部，极性头部由甘油、磷酸及胆碱等小分子化合物构成，疏水的尾部是两条脂肪酸链〔图18-1〕。(亲水性和疏水性分子也可分别称为极性和非极性分子)。 脂溶性的小分子物质是按照一般扩散作用的原理从分子密度高的地方向分子密度低的地方运动，即自由扩散 。 脂质类：甘油，脂肪酸〔相似相容〕 ;3．膜中各种组分的作用;;例如，精子和卵细胞之间的识别作用;5．运用