一种斑斓叶早餐粥的加工方法.pdfVIP

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本发明公开了一种斑斓叶早餐粥的加工方法,包括以下步骤:1)将采摘的新鲜斑斓叶在清水中浸泡20‑40min,经消毒杀菌后,再清洗处理,备用;2)将斑斓叶切成大小不一的碎块,加入到破壁机中,并按比例加入直饮水,使用破壁机对斑斓叶进行制浆处理,所得混合物进行200目过滤,去掉叶渣,可得浆液,备用;3)在所得浆液中按比例加入小麦胚芽,搅拌处理,然后将所得混合物注入到直径为30mm,长120mm模具中,进行速冻处理,速冻处理后进行脱模,可得斑斓叶加工的中间产品;4)按比例取用主料,将主料放于锅中,并加入主

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116636593 A (43)申请公布日 2023.08.25 (21)申请号 202310667477.4 (22)申请日 2023.06.07 (71)申请人 龙盛贵 地址 550000 贵

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