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《第2节关注家庭生活安全》
教课目标：
1．知识目标
列举食品安全和家居污染的案例，知道食品保鲜的简单方法，认识肥胖对健康的危害，
描绘现代生活方式与健康的关系。
2．能力目标
培育学生的创新意识和创新能力，提升学生发现问题和解决问题的能力，培育学生的合
作意识和合作能力。
3．感情态度与价值观目标
认可不健康的生活方式会给人带来各种各种的现代疾病。
教课要点、难点
教课要点
保证食品安全、防备家居污染及食品保鲜的简单方法，能选择优秀的现代生活方式，远离肥
胖，让自己健康地生活。
教课难点
经过检查、研究，认识不良生活方式的危害，自觉选择优秀的生活方式，提升健商。
设计思路：
检查、议论
教课方案
教课环节
教课过程
设计企图
教师活动
学生活动
(一)食品
安全
教师出示“导读纲要”
①什么是食品增添剂？
②食品中的增添剂主要有哪些品
种？
③食品增添剂有什么作用？
④食品增添剂对我们的健康有害
吗？
⑤食品增添剂使用中存在的问题及防
范对策。
⑥食品保鲜的一般方法。
讲堂上分组议论，报告检查
状况
(二)家居
①家居室内环境存在哪些污染？
班级内小组睁开自由议论，
环境
②家居污染对健康有哪些危害？
回答导读纲要，发布自己的
③怎样保持家居健康？
看法或看法
④“健康住所”有哪些标准？
①我国青少年肥胖问题的现状。
(三)现代
②怎样判断能否肥胖？
生活方式
③青少年肥胖会带来哪些影响？
与健康
④肥胖产生的原由。
⑤预防肥胖与减肥的主要方法。
练习
作业反应
教课反省
2
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