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2022母亲节的来历及食物 母亲节的来历 母亲节的传统起源于古希腊。在一月八日这一天，古希腊人向希腊众神之母瑞亚(英文：Rhea、Cybele，希腊文：宙斯、波塞冬、哈德斯、得墨忒耳、赫拉和赫斯提亚的母亲，故称众神之母)致敬。到古罗马时，这些活动的规模就变得更大，庆祝盛况往往持续达 三天之久。当然，古时人们对女神的崇拜只不过是一种迷信，它同今天人们对母性的尊敬是大不相同的。 17世纪中叶，母亲节流传到英国，英国人把封斋期的第四个星期天作为母亲节。在这一天里，出门在外的年轻人将回到家中，给他们的母亲带上一些小礼物。 1876年，美国还在悲悼南北战争的死者。安娜·查维斯夫人(AnnaJarvis)在礼拜母亲节由来堂讲授美国国殇纪念日的课程，讲到战役中捐躯的英雄故事后，她进行祈祷时说：“但愿在某处、某时，会有人创立一个母亲节，纪念和赞扬美国与全世界的母亲。” 母亲节是在中国港澳台地区流行起来之后才进入大陆的，名贵的珠宝，象征母爱的康乃馨，特制的爱心甜点，精致的手工贺卡等，成为人们向母亲敬献爱意的礼物。20世纪80年代，母亲节逐渐被中国内地的民众所接受。从1988年开始，中国南方的广州等一些城市开始举办母亲节的庆祝活动，并把评选“好母亲”作为内容之一。 在母亲节这天，中国的母亲们会举行厨艺比赛，时装秀等活动来庆祝自己的节日。各地会举办各种各样的活动,如组织母亲们旅游，评选优秀母亲等。 敬重母亲，弘扬母爱的母亲节，在中国已成为一个约定俗成的节日，每年五月的第二个星期日的母亲节已经成为一个公众必过的节日。随着母亲节成为公众的节日，国人也终于可以在这一天里，大大方方地表示对母亲的深厚感情。 母亲节吃什么食物 一、香菇娃娃菜：永远的牵挂 盈盈绿意，抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里，那深沉的大地将永远是温暖的归宿。 主料：娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵 辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油制作：1、将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部; 2、鸡汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开; 3、加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味; 4、加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。 功效：娃娃菜营养功效同大白菜差不多，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。 二、秘制琵琶鸡腿：爱意绵绵 秘密总是先对妈妈说，妈妈也总会用无尽的胸怀去包容去理解;想起那耳边的一曲琵琶行，悠扬婉转，就像妈妈的爱，绵延流转，清澈高扬。 主料：琵琶腿6根 辅料：葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)制作： 1、将琵琶腿过开水至六成熟，备用; 2、葱姜蒜炝锅，放入鸡腿翻炒，加入白酒2-3勺，少许盐、老抽; 3、将一听可乐倒入锅内，加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块; 4、待收汁后即可(炖煮时小心糊底)。 功效：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 三、蒜蓉香辣虾：情深似海 妈妈的爱，是海洋中一处港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中，甜甜地睡去，因为妈妈，用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。 主料：南美大虾(或其他品种的虾均可) 辅料：葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱制作过程： 1、把虾清洗后备用; 2、油热后将虾入锅炒熟，虾全变成红色即可;将葱、姜、蒜末入锅，炝锅; 3、加入少许生抽、糖; 4、再加入蒜蓉辣酱2-3小勺(可根据个人口味)，大火炒半分钟出锅。 功效：虾营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。四、意大利肉酱面：大爱无言 吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来，突然想起，妈妈的爱其实就像这面条，缠绕着儿女，紧紧的，不离不弃。 主料：意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱辅料：蒜末(尽量多些)、糖、白胡椒、生抽制作： 1、水烧开，将意大利面入锅，需要煮10-15分钟; 2、蒜末炝锅，肉末过油炒熟，加入洋葱末，翻炒后备用; 3、将西红柿入锅炒成泥状，加少许糖，将肉末和洋葱放入锅内翻炒; 4、加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。 功效：意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况。 五、鱿鱼冬笋煲：无私真爱 角落中孤独的喘息，阴影下黯然的神伤，妈妈从不忽略，那么细心地疼爱，比太阳更加无私，洒满我们心灵的每一点空间。 主料：鲜鱿鱼、冬笋辅料：香葱、枸杞制作过程： 1、将米洗净，放入沙锅，加入适量水熬煮; 2、把姜、枸杞、鱿鱼、冬笋一同放入锅内，用小火熬煮1个小时; 3、煮好后，加入适量盐、小葱，即可。 功效：鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品，二者合用可滋