短柄五加祛风湿酒加工工艺初探课件.pptVIP

引言：短柄五加(Acanthopanax brachypus Harms.) 又名倒耙牛，为五加科五加属植物，始载于《神农本草经》，常作为中药五加皮而广泛使用[1]。在中药典籍中，其茎皮作为五加皮入药；《本草纲目》有云：“宁得一把五加，不用金玉满车”，足见其悠久的药用历史；在《神农本草经》、《全国中草药汇编》和《中药志》中将短柄五加、细柱五加、红毛五加、糙叶五加和轮叶五加的根皮或茎皮统称为“南五加皮”，主要用于治疗：风寒湿痹、筋骨痿软、小儿迟行、身体羸弱、水肿、脚气、皮肤湿疹、阴囊湿痒、神经衰弱等病。《甘肃省中药材标准》将短柄五加收载为地方标准，命名为甘肃刺五加（Rhizoma et Rad