饮食、保健、长寿知识课件讲义.pptxVIP

100岁属于每一个人;· 只要科学生活,活100岁是正常的；;· 现在，死亡率最高的年龄段是： 30～50岁；死亡人群中知识分 子、脑力劳动、白领阶层最多。英年早逝的例子更多；而且名 人多：如著名歌星梅艳芳、张 国荣、邓丽君，近期死亡的著 名电影导演、画家陈逸夫等。;寿命的国际标准：;为什么没有达到100岁以上的呢？原因如下：;最近，联合国表扬日本，因他的寿命是世界冠军。;我国没有这个制度，表现是：;联合国提出个口号：;· 一位朋友在纽约参加张学良寿辰100周年，一 进门大吃一惊，他眼不花、耳不聋，很多人问他：“少帅您怎么活这么久？”他回答很明确：“不是我活得久，而是他们活得太短了。”意思是你活得短，还嫌我活得长。还有宋美龄也是100多岁。;最近北京市进行健康普查：得了三个冠军;引起人类死亡的三大杀手：;对于保健，国际上在维多利亚有个宣言，;一、平衡饮食;国际会议定出6种保健品：;为什么提酸奶？而不提牛奶。 因为酸奶是维持细菌平衡的。;为什么喝绿茶——含茶坨酚（抗癌 ）;还要强调：绿茶含氟，氟有何作用？;· 现在，我们很多人牙齿不 好，他不但不拿茶漱口，连自来水都不漱。有不少人30岁就掉牙，50岁牙 全掉光了。医院里牙科最忙，镶牙更忙。欧洲人人牙齿都很好，，牙好就长寿。其实很简单，茶漱口;· 另外，绿茶中含“茶甘宁”，他有提高血管 韧性作用，使血管不容易破裂。脑溢血就是 脑血管韧性不好造成的。斯大林就是脑溢血。据统计，医院每死4个人，就有1个是脑出血。不死也是半身不遂、失语。;饮料中第二是“红葡萄酒;什么情况下心脏可发生停搏：;北京市普查结果：;例子：;· 红葡萄酒作用：1.降血脂；2.降血压；在国外，;有女士提出，不会喝酒怎么办?;国际会议已调查结束：;· 人体需要弱碱性。何为弱碱？蔬菜、水果， 有个规律，凡是发达国家，蔬菜、水果消耗最大。;关于早上锻炼问题：;· 医学研究表明：人的肾上腺素早上比晚上高4;· 我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、 练气功。但如果中老年人早上激烈运动，搞长跑、爬山，有百害无一利。不长跑可能死不了，不爬山可能死不了，这叫死于无知???自己害自己。 锻炼时间：早9：00 下午：5：00;· 一般人认为，有钱、有权最重要，在中国，;· 有人调查了818个和尚，30%以上的和尚在90 岁以上，最小的一个65岁。和尚有什么权？他的饮食值得我们研究。结论很明确，钱、权都不是主要的，主要的是保健。如果你不会保健，有钱、权都没有保证。所以联合国才说，千万不要死于无知。;第二：“食”;· 谷，在国际会议上从不提大米、白面，麦当;· 现有钱都买卵磷脂吃，怕动脉硬化，但他不 知道老玉米中含量最多，不用多花钱。在国 外我留心调查了，一个老玉米2.5美元，而在 中国才1元，相差16倍，但我们很多人不知道、也不吃。;· “谷”的第二是荞麦。现大部分人都;· “谷”类还有燕麦。国外早就知道，我国很多人不知道。它能降血脂、降血压、将甘油 三酯，使血脂降下来。如果血压高、血脂高，你就一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片都很 好。！;· “谷”类最后一个是小米。小米加步枪打了 胜仗，现在吃小米的少了，问为什么不吃，说那玩意不是“坐月子”吃的吗？这是多么无知。《本草纲目》都说，小米能除湿、健脾安眠。现坐办公室的人失眠、得抑郁症、神经官能症，吃安定2片、4片、6片，有的吃 8片还睡不着，劝大家别吃了。;· 有一个例子：一位很有名的医学教授，吃了 安定后，头脑昏昏沉沉，撞到暖气上。由此，;· 所以那位医学教授的饮食习惯改了， 早上一碗玉米粥——精神焕发，晚上一碗小米粥——呼呼大睡，;· 这里特别说一下薯类，如白薯、红薯、山药、 土豆。这些都非常好。国际会议上都提出来 了，为什么？原来薯类有“三吸收”——吸 收水分、吸收脂肪和糖、吸收毒素。不发生 胃肠炎、不得肠癌。希望大家多吃薯类东西。;“· 经过普查发现中国老百姓缺乏优质蛋白。所;· 美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”， 他们不缺优质蛋白，他们认为大豆是营养之花，豆中之王。;· 北京早点五花八门，很不科学，北京人血压 高、血脂高，可能与早点习惯也有关。还有一现象，我们的医疗费比美国高十倍，但我们的身体确不如人家的。;· 对牛奶吸收最好的是白种人。调查结果表明， 北京市40%的人不吸收乳糖，吸收最好的是广东人，;“菜”：;· 在我国新疆，吃饺子都爱吃胡罗卜馅的，他们 把它叫俄罗斯饺子，吃完感到很美。;· “菜”中第二个是南瓜。他可刺激胰岛细胞 产生“胰岛素”。发现常吃南瓜的人不得糖尿病。另外要提的是“苦瓜”，它也有分泌胰岛素作用，吃苦瓜也可防止糖尿病。像我们这个年龄。南瓜，、苦瓜一定要常吃。;· 国际会议上还提到番茄（西红柿），在西方， 几乎家家都种西红柿，目的是不得癌，这是刚刚5