分析化学高职全套完整教学课件.pptx

分析化学绪论定量分析中的误差滴定分析法酸碱滴定法配位滴定法氧化还原滴定法重量分析法和沉淀滴定法紫外-可见吸光光度法电势分析法原子吸收光谱法气相色谱法高效液相色谱法物质分析的基本思路分析化学实验基本知识分析化学实验项目操作全套可编辑PPT课件 第一章 绪 论 分析化学包括定性分析和定量分析两部分。定性分析的任务是鉴定物质所含组分的种类（元素、原子团或化合物等），定量分析的任务是测定物质中各组分的相对含量。如果所要分析的物质的成分是未知的，那么在进行定量分析之前就要先作定性分析，因为定量分析方法的选择在很大程度上是依赖于物质的已知成分。一般情况下，样品的组成是已知的，因此在本书中不讨论定性分析。 定性分析、定量分析、结构分析和形态分析一、 常量组分分析、微量组分分析和痕量组分分析二、 根据试样的用量和操作规模不同，可将分析方法分为常量分析法、半微量分析法、微量分析法和痕量分析法。各种方法所需试样量如表1-1所示。待测两点间平缓无障碍时的定线方法表1-1 各种分析方法的取样量第一章 绪 论 化学分析法和仪器分析法三、化学分析法1.（1）重量分析法重量分析法是通过物质在化学反应前后的称重来测定被测组分含量的方法。例如,沉淀重量法即是将一定量被测试样制成溶液后，利用适当的沉淀反应使之生成难溶性沉淀，经过滤、洗涤、干燥或灼烧,最后称量沉淀的重量，求出被测组分的含量。第一章 绪 论 （2）滴定分析法滴定分析法是将被测试样制成溶液后，滴加已知浓度的试剂溶液（称标准溶液或滴定液），然后根据反应完全时所消耗滴定液的体积，计算被测组分的含量。本书重点介绍酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法。化学分析法历史较久，所用仪器简单、操作方便、结果准确、应用范围广泛，是分析化学的基本方法。但是，化学分析法的应用也有一定的限度，如对于试样中极微量的杂质定性或定量分析往往不够灵敏；对于快速分析的要求也常常不能满足。为了满足灵敏和快速分析的要求，需用仪器分析法。第一章 绪 论 仪器分析法2.（1）光学分析法常用的光学分析法有比色分析法和分光光度法。比色分析法是利用有色物质的浓度和光学性质的关系，即根据有色溶液颜色的深浅来测定物质含量的方法，所用仪器为光电比色计；分光光度法是利用物质的吸收光谱做定性、定量分析的分析方法，所用仪器为分光光度计。第一章 绪 论 （2）电化学分析法电化学分析法中常用的是电位分析法。电位分析法有直接电位法和电位滴定法两种。利用直接电位法可测定溶液的pH值；应用离子选择性电极可测定某种离子的浓度。电位滴定法和滴定分析法操作几乎相同，但指示终点不是依靠指示剂来确定，而是借助于滴定过程中指示电极的电位变化来确定。此外，还有库仑分析法、电导滴定法、极谱分析法等电化学分析法。第一章 绪 论 （3）色谱法 色谱法是应用比较广泛的分离鉴定方法。它是利用混合物中各组分的吸附性能和在两相间的分配性能、离子交换性能等的不同而达到互相分离和鉴定的目的，如气相色谱法、高效液相色谱法、离子交换色谱法等。第一章 绪 论 分析化学的任务、作用和发展四、 分析化学和其他学科一样，是从生产过程中逐渐发展起来的，是一门工具学科，在科学研究上帮助人们扩大和加深对于自然界的认识，起着“眼睛”的作用。分析化学技术在学科本身的发展上起着非常重要的作用，如历史上许多化学基本定律、理论都是利用分析化学的方法加以验证的。在现代的化学研究中分析手段尤其不可缺少，而且对分析化学的要求也越来越高。 分析化学不仅对化学本身的发展起着重大作用，而且对国民经济、科学研究、医药卫生、学校教育都起着重要的作用。 在发展国民经济方面，分析化学具有很大的实用意义，如在各种天然资源的勘探中，要进行矿物的分析；在工业生产中，要对原料、成品进行分析；在农业生产中，要对土壤、肥料、农药等进行分析。第一章 绪 论 在科学研究方面，分析化学也为许多学科的发展提供了分析手段，解决了科学研究中的问题。当然，其他学科的发展也推进了分析化学的发展。 在医药卫生事业的发展中，分析化学也起着重要作用，如卫生检验中的食品、水质、大气的理化检验；生物化学检验中的血液、尿、胃液等的检验；药品检验、三废处理、新药寻找、职业病防治等都要应用分析化学的理论、知识和技术。第一章 绪 论 在学校教育中，学生通过学习分析化学，不仅能把无机化学和有机化学中所学的基本知识、理论与分析化学联系起来，进而掌握各种不同物质的分析鉴定方法的理论和技术，而且通过对本课程中的一些内容的学习，能够培养和提高他们的