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试验五 蒸馏和沸点的测定
一、试验目的：
理解蒸馏和分馏的根本原理，应用范围，什么状况下用蒸馏，什么状况下用分馏。
娴熟把握蒸馏装置的安装和使用方法。
把握分馏柱的工作原理和常压下的简洁分馏操作方法。
二、根本原理
蒸馏和分馏的根本原理是一样的，都是利用有机物质的沸点不同，在蒸馏过程中低沸点 的组分先蒸出，高沸点的组分后蒸出，从而到达分别提纯的目的。不同的是，分馏是借助于 分馏柱使一系列的蒸馏不需屡次重复，一次得以完成的蒸馏〔分馏就是屡次蒸馏〕，应用范围也不同，蒸馏时混合液体中各组分的沸点要相差 30℃以上，才可以进展分别，而要彻底分别沸点要相差 110℃以上。分馏可使沸点相近的互溶液体混合物
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