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- 2023-08-29 发布于天津
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我国肉鸡产业存在问题调研报告
经过二十多年的快速进展, 目前我国已是世界其次大禽肉生产国。然而, 与此地位不相符合的是我国禽肉出口量仅为生产量的3%左右, 典型的生产上的“巨人”和出口上的“矮子”。美国、荷兰、土耳其、澳大利亚等国饲料原料价格较低, 设备先进, 大规模饲养本钱比我国低20%~30%。1996年, 欧盟制止我国禽肉产品进入其市场, 使我国失去了欧 1 肉鸡品种、品质 我国肉鸡生产量虽居世界其次位, 但主品种多为“舶来”的快大型白羽肉鸡如艾维茵、双a 等, 中国本地品种较少。在白羽肉鸡育种、饲养生产等方面, 我国与世界先进国家相比弱势明显, 表现在生产本钱过高和鸡肉的安全性等方面。随着我国参加wto, 进口关税的大幅削减, 外国廉价鸡肉势必大量涌入, 给国内的快大型白羽肉鸡生产造成更大压力。 2 饲养治理水平低 我国的肉鸡养殖基地主要在农村, 因此, 饲养的根本条件、饲养治理技术和人员素养与兴旺国
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