管家式服务-----精品课件下载.docVIP

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  • 2023-08-31 发布于广东
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. . 精品word文档 精品word文档 . 精品word文档 管家式服务 ——酒店个性化服务的最高表现形式 一、个性化服务的概念 1.1 优质服务的标准 1.2 个性化服务的定义 个性化服务(Personal Service)是指在满足顾客的现实需求外,还满足顾客特别的潜在的需求,创造出服务的延伸价值。 1.3个性化服务的内涵 针对性的服务:根据顾客不同需求或潜在需求,提供具有附加价值的服务。 差异性的服务:让客人更有自豪感和满足感,赢得对企业的忠诚。 持续改进的服务:其目的是使服务持续改进,使顾客获得持续满意。 特色的服务:单纯从供给方考虑,指服务企业提供有自己个性和特色的服务项目。 1.4个性化服务的针对性 了解不同客人的个性,满足不同客人的需要 交际型 闲聊型 抱怨型 易变型 胆怯型 要求型 吵闹型 友善型 价格计较型 儿童 二、什么是管家式服务 2.1 管家式服务的起源 来自于英国和法国王室 实现客人贵族生活的理想 1.2 “一对一”式的服务 . . 精品word文档 精品word文档 . 精品word文档 由客人直接对管家提出服务要求,管家则对客人直接负责并提供服务。管家实现“一对一”专属服务就是酒店配给客人入住酒店期间的私人生活助理。 1.3“一对多”式的服务 设立在行政楼层或套间的服务,客人没有特殊需要,管家不会出现。但需要完成接待、整理客房、账单等服务,让客人

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