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α-L-鼠李糖苷酶基因的克隆及异源表达 论文（设计）题目 α-L-鼠李糖苷酶基因的克隆及异源表达 子课题题目 摘 要 人参皂苷是一种固醇类化合物，主要存在于人参属药材中。其中人参皂苷Rg1具有缓解疲劳、延缓衰老，兴奋中枢神经、改善学习记忆作用等作用。但是，在自然界中Rg1含量相当稀少，难以满足现在社会的需求，所以如何高效的获取人参皂苷Rg1是目前亟待解决的问题。 在前期的工作中筛选到一株黑曲霉，具有转化人参皂苷Re到Rg1的功效，但是其转化效率较低。本论文根据NCBI