原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
回族的饮食习惯和禁忌：
主食：以米、面为主，如小麦、玉米、高粱、荞麦等。此外，回族人也擅长制作各种面食，如馒头、烙饼、油炸饼等。
肉食：禁忌颇多，禁食猪肉、狗、狼、虎、驴、猫、鹰、鹞等动物。牛、羊肉是回族的主要肉食来源，但回族不吃自死之动物血和诵非真主之名而宰杀的动物。
饮品：回族人喜欢喝茶，用茶待客是一种传统。此外，回族男子也喜欢饮酒，但饮酒需要遵循伊斯兰教的教规。
饮食禁忌：回族饮食禁忌与伊斯兰教有很大关系，如禁食猪肉、自死之动物血和诵非真主之名而宰杀的动物等。此外，回族人也禁止食用任何动物与飞禽、家禽的血。
文档评论（0）