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第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 新员工培训方案 新员工培训方案 篇1 近年来，随着餐饮行业之间竞争的加剧，员工培训工作越来越被餐企的高层管理者所重视，同时也被作为加盟创业者开店的经营成功之道。重视员工培训可以帮助餐饮企业品牌的推广和品质保证。那么，实在的员工培训要从以下几点开展： 一、营业过程中新员工的培训流程 第一天谙习环境、工作、内容； 第二天引领实际操作； 第三天——第六天独立操作； 第七天考核确立录用； 一个月考核后定岗位。 二、培训的重要方法 1、讲解：讲解工作情况，说明工作的目的及紧要性，使员工加强举趣，放心学习，实现良好的学习状态。 2、示范