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冬瓜的5种做法及作用冬瓜的做法大全 大家知道吗?冬含有多种维生素，特殊是维生素C的含量较高，那么大家知道冬瓜怎么做好吃吗?我立刻就告知大家!   冬瓜汤的做法  用料  主料：冬瓜1小块  调料：花生油1小勺;食盐适量;花椒6粒;香菜1小把;水适量  做法  1.冬瓜洗净，去瓤去籽保留瓜皮，切成片  2.花椒放入小勺内，再加一勺油，小火加热，闻到花椒香味就行了，然后将花椒丢掉，花椒油备用  3.汤锅里烧水，水开后放入冬瓜，煮至冬瓜熟了，加盐调