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营养风险筛查及其筛查工具
营养不良、营养不足、营养风险? 营养不良：包括营养不足和营养过剩。指因能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度，导致机体功能乃至临床结局发生不良影响? 营养不足：是营养不良的一种。通常是指蛋白质-能量营养不良（PEM），指能量或蛋白质摄入不足或吸收障碍，体重指数（BMI）小于18.5kg/m 并2伴有一般状况较差。? 营养风险：不是发生营养不良（不足）的风险；而是现存或潜在的营养和代谢状态导致患者出现不良临床结局风险；【不良临床结局：生理功能下降，感染风险增加，伤口愈合缓慢，住院时间延长，住院费用增加等】
营养过剩与营养不足3
营养不足与营养风险的关系1、单纯性肥胖，腹型肥
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