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厨房节能降耗措施公司节能降耗方法 在能源形势日趋紧急的今日，厨房走节能降耗之路是大势所趋，所以要好节能降耗的工作，节省能源的消耗。以下是我整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。 　　厨房节能降耗措施  一、空调与灯光：  1、空调不得在包厢无预定时使用，当有预定时可提前打开包厢内空调并将其调至相宜的温度。  2、空调开启温度：室外气温冬天10以下;夏天28以上。设定温度:冬天18以下;夏天26。待客人离开后应第一时间关闭空调、电磁炉与电视机以及餐桌上的主灯。待做好卫生摆台完毕后应关闭全部灯光，做到人走灯灭。  二、口布