食品行业的百年老店文化传播策略研究----以“全聚德”为例.docxVIP

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食品行业的百年老店文化传播策略研究 以“全聚德”为例 PAGE III 食品行业的百年老店文化传播策略研究以“全聚德”为例 摘 要 在大多数人的思想里,一家店的历史越久,也就意味着他们的服务和质量也就越好。当中国从传统的经济体制慢慢的向市场经济过渡后,随着社会的发展,外部环境也自然而然的发生了变化,部分企业由于外部环境的冲击,面临着倒闭和破产,陷入了极大的危机。但是也有一部分企业能够跟随时代的潮流,与时俱进,结合现代人的实际需要,不断地完善和发展自己。以全聚德烤鸭为例,曾经也像其他老品牌企业一样由于社会环境的变化而面临着极大的难关。但是全聚德能够顺应时代的

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